Lobbying de l'agroalimentaire et normes internationales. Le cas du Codex Alimentarius
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- Nombre de pages264
- FormatMulti-format
- ISBN978-2-7592-1665-9
- EAN9782759216659
- Date de parution07/03/2012
- Protection num.NC
- Infos supplémentairesMulti-format incluant PDF avec Watermark, Accès streaming, ePub avec Watermark et Mobipocket avec Watermark
- ÉditeurQuae éditions
Résumé
Le Codex Alimentarius, créé en 1963 pour établir des normes alimentaires internationales, a vu ses enjeux changer avec les accords de l'Organisation mondiale du commerce. Ce livre examine, sur la base de cas détaillés, les modalités et les conditions de l'influence des entreprises sur les décisions d'une organisation intergouvernementale en montrant leurs contraintes et leur nécessaire adaptation.
Le Codex Alimentarius, créé en 1963 pour établir des normes alimentaires internationales, a vu ses enjeux changer avec les accords de l'Organisation mondiale du commerce. Ce livre examine, sur la base de cas détaillés, les modalités et les conditions de l'influence des entreprises sur les décisions d'une organisation intergouvernementale en montrant leurs contraintes et leur nécessaire adaptation.