Jean-François Mallet est major de l'école supérieur de cuisine française " Ferrandi ". Il a exercé le métier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s'est spécialisé dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd'hui la planète pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.
Les recettes de Provence les + faciles du monde
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- Nombre de pages288
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-01-790005-4
- EAN9782017900054
- Date de parution07/08/2024
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille74 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurHachette Pratique
Résumé
Des recettes lues en un coup d'oil, réalisées en un tour de main ! 2 à 6 ingrédients par recettes, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super bon | Super rapide | Sans vaisselle (ou presque)
A propos de Jean-François Mallet
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