Les pommes de terre

Name: Les pommes de terre
Price: 9.99 EUR
Availability: InStock
Author: Sandrine Dumas Roy
ISBN: 978-2-35263-503-1

Par : Sandrine Dumas Roy, Nicolas Gouny

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Nombre de pages40
FormatPDF
ISBN978-2-35263-503-1
EAN9782352635031
Date de parution04/10/2024
Protection num.Digital Watermarking
Taille10 Mo
Infos supplémentairespdf
ÉditeurLes Editions du Ricochet

Résumé

Les pommes de terre sont l'un des aliments les plus consommés en France. Purées, potages, gratins, chips, frites. il existe plus de 4 500 variétés différentes dans le monde et pas moins de 200 en France ! On pourrait croire que bien enfouies, elles sont à l'abri des insecticides, fongicides, herbicides. malheureusement ce n'est pas le cas ! Ces derniers traversent le sol et se retrouvent dans nos assiettes ! Heureusement, des solutions naturelles existent : sélectionner les variétés les mieux adaptées au sol et au climat, alterner les plantations dans un même champ, planter certaines fleurs ou plantes pour éloigner les nuisibles.