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Les pêcheries. Jusqu'à l'épuisement des stocks ?
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- Nombre de pages140
- FormatMulti-format
- ISBN978-92-64-07993-9
- EAN9789264079939
- Date de parution18/11/2010
- Protection num.pas de protection
- Infos supplémentairesMulti-Format
- ÉditeurOCDE
Résumé
Ce poisson dans votre assiette, d'où vient-il ? A-t-il été pêché par un chalutier high-tech, attrapé par un pêcheur solitaire, élevé avec des tonnes de ses semblables ou même volé par des pirates ? Savez-vous qu'il a peut-être été capturé dans l'Atlantique Sud, débarqué en Europe puis transformé en Chine ? La mondialisation, les relations Nord-Sud mais également l'évolution des comportements et des styles de vie, ainsi que notre manière de gérer les ressources naturelles, sont autant de facteurs qui influent sur les pêcheries.
Pour appréhender l'ensemble de ces questions, cet ouvrage s'appuie sur l'expertise de l'OCDE. Il décrit les défis auxquels sont confrontés les acteurs du monde de la pêche et fait appel au point de vue des pêcheurs et de leurs familles, mais aussi à celui des ONG, des spécialistes gouvernementaux, des scientifiques et des experts indépendants. Dans la même collection :Le capital humain, 2007Le développement durable, 2008Le commerce international, 2009Les migrations internationales, 2009www.oecd.org/lesessentielsVistez le blog : http://oecdinsights.org.
Pour appréhender l'ensemble de ces questions, cet ouvrage s'appuie sur l'expertise de l'OCDE. Il décrit les défis auxquels sont confrontés les acteurs du monde de la pêche et fait appel au point de vue des pêcheurs et de leurs familles, mais aussi à celui des ONG, des spécialistes gouvernementaux, des scientifiques et des experts indépendants. Dans la même collection :Le capital humain, 2007Le développement durable, 2008Le commerce international, 2009Les migrations internationales, 2009www.oecd.org/lesessentielsVistez le blog : http://oecdinsights.org.
