Les incroyables comestibles. Plantez des légumes, faites éclore une révolution
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- Nombre de pages317
- FormatePub
- ISBN978-2-330-05406-9
- EAN9782330054069
- Date de parution13/05/2015
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille3 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurÉditions Actes Sud
- TraducteurAmanda Prat-Giral
- PréfacierFrançois Rouillay
- PostfacierGilles Daveau
Résumé
Le mouvement des incroyables comestibles né à Todmorden en Angleterre est un concept citoyen et solidaire qui se propage actuellement partout dans le monde. L'idée est simple : faire de la ville un immense jardin partagé, auquel tout le monde peut contribuer. Chacun est ainsi appelé à devenir un apprenti jardinier-citoyen, en plantant, cultivant et récoltant à sa guise les fruits du potager en libre-service.
Cet ouvrage raconte les origines de ce mouvement en pleine extension.
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Le mouvement des incroyables comestibles né à Todmorden en Angleterre est un concept citoyen et solidaire qui se propage actuellement partout dans le monde. L'idée est simple : faire de la ville un immense jardin partagé, auquel tout le monde peut contribuer. Chacun est ainsi appelé à devenir un apprenti jardinier-citoyen, en plantant, cultivant et récoltant à sa guise les fruits du potager en libre-service.
Cet ouvrage raconte les origines de ce mouvement en pleine extension.
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