Les caprins

Réalisé en collaboration par un ingénieur agricole et un vétérinaire, cet ouvrage est destiné aux chevriers déjà confirmés comme à ceux qui voudraient le devenir. Ils y trouveront de solides bases scientifiques pour aborder la plupart des problèmes d'élevage, ainsi que de nombreux conseils pratiques. Dans un langage que les auteurs ont voulu accessible au plus grand nombre, sont présentées les races et les différentes productions caprines, puis les bases scientifiques de la reproduction, de la sélection et de l'alimentation. Les techniques d'élevage sont abordées de façon concrète en insistant sur le rôle de l'alimentation. Un chapitre est consacré à la santé des animaux, aux problèmes qu'elle pose parfois à l'éleveur, avec les cas où celui-ci peut intervenir et ceux où le vétérinaire se révèle un auxiliaire utile et efficace. L'économie de l'élevage n'est pas oubliée et un chapitre est consacré à la création d'un élevage sous son aspect financier et technique. Un guide utile à tous, facile à consulter et riche d'enseignements.