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L'industrie chimique utilise essentiellement le pétrole et le gaz comme matières premières. Quelle autre ressource, riche en carbone, permet de venir en renfort de la chimie ? Le végétal. Renouvelable, productible localement, moins polluant, il est bien perçu par le consommateur et riche en propriétés inédites capables de créer des produits innovants à forte valeur ajoutée. Cet ouvrage présente les stratégies mises en place pour introduire la chimie du végétal dans le paysage industriel.
Le végétal dans l'industrie chimique
Voilà une parution qui a le mérite de recenser les alternatives vertes et possibles à l'industrie chimique.
Il est en effet temps de mettre en application ces initiatives et stratégies pour que notre belle planète puisse de nouveau respirer.
Félicitations à notre jeune et prometteuse auteure Léa Szydlowski