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Le Poulet Voyageur. Chicken around the world
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- Nombre de pages1056
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-01-728067-5
- EAN9782017280675
- Date de parution16/10/2024
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille13 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurHachette Pratique
Résumé
Un livre unique au monde !Le Poulet voyageurChicken around the world Il était une fois ... Il y a plus de 8 000 ans sur les terres de l'Inde vagabondait celui qui allait devenir le plus grand globe-trotter de tous les temps, égayant les campagnes, puis les cuisines du monde. Parcourant les océans à la découverte des terres auprès des hommes qui l'emmenaient avec eux, il s'est arrangé de tous les climats, s'est confondu avec toutes les cultures, tous les cultes et a donné autant de lettres de noblesse aux cuisines bourgeoises qu'il a agrémenté les cuisines rurales et familiales.
Cette star au point de rencontre de l'histoire et de la géographie du monde, c'est Gallus Gallus, le poulet !Voici la recette de ce livre unique au monde : Plus d'1 tonne de poulet cuisiné et dégusté Plus de 1 000 recettes, petites histoires et anecdotes Plus de 400 pays, États ou régions
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Un livre unique au monde !Le Poulet voyageurChicken around the world Il était une fois ... Il y a plus de 8 000 ans sur les terres de l'Inde vagabondait celui qui allait devenir le plus grand globe-trotter de tous les temps, égayant les campagnes, puis les cuisines du monde. Parcourant les océans à la découverte des terres auprès des hommes qui l'emmenaient avec eux, il s'est arrangé de tous les climats, s'est confondu avec toutes les cultures, tous les cultes et a donné autant de lettres de noblesse aux cuisines bourgeoises qu'il a agrémenté les cuisines rurales et familiales.
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A propos de Mireille Sanchez