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Le port de pêche de Lorient-Keroman. Histoire du premier port de pêche français des origines à nos jours

Par : Olivier Busson
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  • Nombre de pages282
  • FormatPDF
  • ISBN978-2-336-38565-5
  • EAN9782336385655
  • Date de parution01/07/2015
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Infos supplémentairespdf
  • ÉditeurL'Harmattan

Résumé

À rebours du débat opposant les "amis des pêcheurs" et les "amis des poissons" qui s'est cristallisé lors des discussions sur les pêches profondes, ce livre s'intéresse aux tendances de long terme de la pêche française à travers l'examen détaillé du principal port de pêche industriel français. L'ouvrage donne à la pêche la place qu'elle mérite dans la recherche historique, et beaucoup se retrouveront dans l'évocation de cette histoire singulière marquée par un fort interventionnisme public.

A propos de Olivier Busson

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