Le grand livre de la cuisine du monde. 480 recettes testées à la maison

Name: Le grand livre de la cuisine du monde
Price: 28.99 EUR
Availability: InStock
Author: Collectif
ISBN: 978-2-01-396958-1

Par : Collectif

Formats :

E-book - Epub fixed layout

28,99 €

Disponible dans votre compte client Decitre ou Furet du Nord dès validation de votre commande. Le format Epub fixed layout protégé est :

Compatible avec une lecture sur My Vivlio (smartphone, tablette, ordinateur)
Compatible avec une lecture sur liseuses Vivlio
Pour les liseuses autres que Vivlio, vous devez utiliser le logiciel Adobe Digital Edition. Non compatible avec la lecture sur les liseuses Kindle, Remarkable et Sony
Non compatible avec un achat hors France métropolitaine

, qui est-ce ?

Notre partenaire de plateforme de lecture numérique où vous retrouverez l'ensemble de vos ebooks gratuitement

Pour en savoir plus sur nos ebooks, consultez notre aide en ligne ici

C'est si simple ! Lisez votre ebook avec l'app Vivlio sur votre tablette, mobile ou ordinateur :

Nombre de pages417
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-01-396958-1
EAN9782013969581
Date de parution10/09/2014
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille197 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurHachette Pratique

Résumé

Poulet tikka, fondue vietnamienne, osso-buco à la milanaise, risotto au pesto de roquette, parmigiana, porc à l'aigre-douce, couscous royal, tajine d'agneau aux fruits secs et aux tomates confites, moussaka, makis, nems, paella, sangria, cheesecake new-yorkais, cornes de gazelle, apple tie, thé à la menthe... : 440 recettes pour découvrir les spécialités incontournables du monde entier, des Etats-Unis au Japon, en passant par la Grèce, l'Espagne et le Maroc, ou encore les pays d'Amérique du Sud.
Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer des pains à burger ou du ketchup maison, pour faire cuire le couscous, pour rouler les nems ou plier les feuilles de brick... : 40 pas à pas techniques pour vous lancer en toute sérénité et annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !" Le FAIT MAISON est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille tout en découvrant la richesse du patrimoine culinaire mondial.