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- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-35204-894-7
- EAN9782352048947
- Date de parution28/02/2018
- Copier Coller02 page(s) autorisée(s)
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille100 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurLes Arènes BD
Résumé
Emma a un don, celui du goût. Grâce à la finesse de ses papilles, elle réussit à devenir inspectrice au prestigieux Guide Michelin. Elle réalise son rêve : découvrir les secrets des chefs. Sa mission est semée d'embûches. On l'envoie sillonner seule les routes de France pour visiter hôtels et restaurants. Il lui arrive de manger trop, parfois mal, et de se heurter au machisme du milieu. Mais guidée par sa passion pour la cuisine et par son indépendance farouche, elle vivra une extraordinaire aventure sensorielle et humaine.
Cette quête initiatique la conduira jusqu'au Japon. Inspiré de la véritable histoire d'une des premières femmes inspectrices au Guide Michelin, Le Goût d'Emma dévoile les coulisses de la gastronomie. Ce roman graphique est le fruit du travail de trois femmes : deux auteures françaises, Emmanuelle Maisonneuve, Julia Pavlowitch, et une dessinatrice japonaise, Kan Takahama. Le Goût d'Emma a fait l'objet d'une publication inédite au Japon, en feuilleton dans l'hebdomadaire Morning, puis en un volume chez l'éditeur tokyoïte Kodansha.
Cette quête initiatique la conduira jusqu'au Japon. Inspiré de la véritable histoire d'une des premières femmes inspectrices au Guide Michelin, Le Goût d'Emma dévoile les coulisses de la gastronomie. Ce roman graphique est le fruit du travail de trois femmes : deux auteures françaises, Emmanuelle Maisonneuve, Julia Pavlowitch, et une dessinatrice japonaise, Kan Takahama. Le Goût d'Emma a fait l'objet d'une publication inédite au Japon, en feuilleton dans l'hebdomadaire Morning, puis en un volume chez l'éditeur tokyoïte Kodansha.
Avis librairesCommentaires laissés par les libraires
2 Coups de cœur
de nos libraires
Caroline Bb— Decitre Crêches-sur-Saône
5/5
“ À savourer de toute urgence ”
Cette BD autobiographique très joliment illustrée nous fait découvrir l'arrière cuisine d'un des plus grand guide gastronomique du monde à travers l'histoire d'une des première femme a y être rentrée.
Accompagné par de jolies doses d'humour, on est rapidement plongé dans la passion d'Emma pour la gastronomie. Une vraie réussite gourmande et appétissante qui a tout d'une grande BD.
Audrey Z— Decitre Confluence
5/5
“ Une invitation aux voyages des sens ”
Cette bd est un vrai petit bijou.
À travers les voyages d'Emma, on nous invite à redécouvrir la nourriture et l'éveil des sens que cela provoque en chacun de nous.
Au fil du voyage, Emma d'abord timide, s'affirme et trouve sa place dans ce monde d'hommes.
Elle se redécouvre elle-même au travers ses voyages culinaires dont l'apothéose se joue au Japon avec la découverte de nouvelles saveurs et même une nouvelle manière d'apprécier la cuisine.
Une bd qui vous donne envie de manger et de voyager !!
A propos de Emmanuelle Maisonneuve