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Le Goût d'Emma
Album
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- Nombre de pages202
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-35204-894-7
- EAN9782352048947
- Date de parution28/03/2018
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille100 Mo
- ÉditeurLes Arènes BD
Résumé
À 30 ans, sur simple candidature spontanée, Emma réalise son rêve d'enfant en rejoignant l'équipe des inspecteurs du prestigieux et mystérieux Guide Michelin. Elle dénote au milieu de ses collègues, par sa jeunesse, son sexe, sa spontanéité. Elle a un don : le goût. Ses tournées d'inspection vont la mener sur les routes de France pour découvrir, non pas les grandes tables étoilées qui la faisaient rêver - privilège des inspecteurs les plus anciens - mais des hôtels et des restaurants qui ne paient pas de mine.
Pourtant, c'est au fin fond de ces terroirs qu'elle vit des rencontres humaines et gustatives aussi merveilleuses qu'inattendues. Au fil de ce parcours, Emma comprend peu à peu ce qui la motive : trouver la perfection, aussi bien en cuisine que dans sa vie. Une quête d'absolu éreintante mais passionnée : mettre au cour de sa mission d'inspectrice et de sa vie privée le partage, la générosité et l'exigence.
Pourtant, c'est au fin fond de ces terroirs qu'elle vit des rencontres humaines et gustatives aussi merveilleuses qu'inattendues. Au fil de ce parcours, Emma comprend peu à peu ce qui la motive : trouver la perfection, aussi bien en cuisine que dans sa vie. Une quête d'absolu éreintante mais passionnée : mettre au cour de sa mission d'inspectrice et de sa vie privée le partage, la générosité et l'exigence.
À 30 ans, sur simple candidature spontanée, Emma réalise son rêve d'enfant en rejoignant l'équipe des inspecteurs du prestigieux et mystérieux Guide Michelin. Elle dénote au milieu de ses collègues, par sa jeunesse, son sexe, sa spontanéité. Elle a un don : le goût. Ses tournées d'inspection vont la mener sur les routes de France pour découvrir, non pas les grandes tables étoilées qui la faisaient rêver - privilège des inspecteurs les plus anciens - mais des hôtels et des restaurants qui ne paient pas de mine.
Pourtant, c'est au fin fond de ces terroirs qu'elle vit des rencontres humaines et gustatives aussi merveilleuses qu'inattendues. Au fil de ce parcours, Emma comprend peu à peu ce qui la motive : trouver la perfection, aussi bien en cuisine que dans sa vie. Une quête d'absolu éreintante mais passionnée : mettre au cour de sa mission d'inspectrice et de sa vie privée le partage, la générosité et l'exigence.
Pourtant, c'est au fin fond de ces terroirs qu'elle vit des rencontres humaines et gustatives aussi merveilleuses qu'inattendues. Au fil de ce parcours, Emma comprend peu à peu ce qui la motive : trouver la perfection, aussi bien en cuisine que dans sa vie. Une quête d'absolu éreintante mais passionnée : mettre au cour de sa mission d'inspectrice et de sa vie privée le partage, la générosité et l'exigence.
Avis librairesCommentaires laissés par les libraires
2 Coups de cœur
de nos libraires
Caroline Bb— Decitre Crêches-sur-Saône
5/5
“ À savourer de toute urgence ”
Cette BD autobiographique très joliment illustrée nous fait découvrir l'arrière cuisine d'un des plus grand guide gastronomique du monde à travers l'histoire d'une des première femme a y être rentrée.
Accompagné par de jolies doses d'humour, on est rapidement plongé dans la passion d'Emma pour la gastronomie. Une vraie réussite gourmande et appétissante qui a tout d'une grande BD.
Cette BD autobiographique très joliment illustrée nous fait découvrir l'arrière cuisine d'un des plus grand guide gastronomique du monde à travers l'histoire d'une des première femme a y être rentrée.
Accompagné par de jolies doses d'humour, on est rapidement plongé dans la passion d'Emma pour la gastronomie. Une vraie réussite gourmande et appétissante qui a tout d'une grande BD.
Audrey Z— Decitre Confluence
5/5
“ Une invitation aux voyages des sens ”
Cette bd est un vrai petit bijou.
À travers les voyages d'Emma, on nous invite à redécouvrir la nourriture et l'éveil des sens que cela provoque en chacun de nous.
Au fil du voyage, Emma d'abord timide, s'affirme et trouve sa place dans ce monde d'hommes.
Elle se redécouvre elle-même au travers ses voyages culinaires dont l'apothéose se joue au Japon avec la découverte de nouvelles saveurs et même une nouvelle manière d'apprécier la cuisine.
Une bd qui vous donne envie de manger et de voyager !!
Cette bd est un vrai petit bijou.
À travers les voyages d'Emma, on nous invite à redécouvrir la nourriture et l'éveil des sens que cela provoque en chacun de nous.
Au fil du voyage, Emma d'abord timide, s'affirme et trouve sa place dans ce monde d'hommes.
Elle se redécouvre elle-même au travers ses voyages culinaires dont l'apothéose se joue au Japon avec la découverte de nouvelles saveurs et même une nouvelle manière d'apprécier la cuisine.
Une bd qui vous donne envie de manger et de voyager !!
