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Le Coup de grâce 2. COUP DE GRACE TOME 2 [PDF]

Par : Samuel Joubert
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  • Nombre de pages240
  • FormatPDF
  • ISBN978-2-7619-5193-7
  • EAN9782761951937
  • Date de parution28/10/2020
  • Protection num.Adobe DRM
  • Taille74 Mo
  • Infos supplémentairespdf
  • ÉditeurLes Éditions de l'Homme

Résumé

Créateur de recettes passionné, styliste audacieux et photographe inspiré, Samuel Joubert est un homme-orchestre de la cuisine. Auteur enflammé du populaire site lecoupdegrâce.ca, il élabore des plats qui rivalisent d'originalité, de l'entrée au dessert en passant par le brunch: casserole de brioches au bacon et aux pacanes, crostinis au canard confit et aux pommes caramélisées, tartare de bouf à la bière rousse, tacos de poisson aux épices à noircir, jarrets d'agneau méditerranéens, haricots grillés à la thaïe, churros à l'érable, beignes fourrés à la confiture de fraises...
Ce deuxième livre vous offre 85 recettes « de feu » dont vous seriez complètement fou de vous passer!

A propos de Samuel Joubert

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