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Le beefsteak de soja : une solution au problème alimentaire mondial ?
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- Nombre de pages168
- FormatPDF
- ISBN978-2-296-28730-3
- EAN9782296287303
- Date de parution27/03/2010
- Copier Coller02 page(s) autorisée(s)
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille83 Mo
- Infos supplémentairespdf
- ÉditeurL'Harmattan
Résumé
Beefsteak de soja, microprocesseurs, même combat ? Le rapprochement est surprenant. Et pourtant, voici deux solutions techniques qui sont souvent présentées comme des recours nécessaires, l'une pour sauver le Tiers-Monde de la faim et l'autre l'humanité de la crise.