La Transition Cafeiere : Cote De Mdagascar
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- Nombre de pages248
- FormatMulti-format
- ISBN2-7592-1557-1
- EAN9782759215577
- Date de parution01/01/1992
- Protection num.NC
- Infos supplémentairesMulti-format incluant ePub avec ...
- ÉditeurQuae
Résumé
Cet ouvrage présente deux études sur la caféiculture paysanne à Madagascar, examinée dans le cadre régional de la côte est, grand espace producteur de l'île. Le terme "transition caféière" met en lumière la remarquable aptitude des producteurs à moduler la place du caféier dans les systèmes agraires pour satisfaire leurs besoins essentiels et assurer leur survie.
Cet ouvrage présente deux études sur la caféiculture paysanne à Madagascar, examinée dans le cadre régional de la côte est, grand espace producteur de l'île. Le terme "transition caféière" met en lumière la remarquable aptitude des producteurs à moduler la place du caféier dans les systèmes agraires pour satisfaire leurs besoins essentiels et assurer leur survie.
