Philippe Lhoste, agronome zootechnicien, expert en traction animale, dirige actuellement la collection « Agricultures tropicales en poche ».
Michel Havard, agronome au Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad), travaille sur la mécanisation agricole, les dynamiques des producteurs et le conseil agricole en Afrique subsaharienne.
Eric Vall, agronome zootechnicien au Cirad, travaille sur la durabilité des systèmes mixtes agriculture-élevage en Afrique subsaharienne après avoir étudié les animaux de trait et la dynamique des innovations en traction animale.
La traction animale
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- Nombre de pages240
- FormatMulti-format
- ISBN978-2-7592-0887-6
- EAN9782759208876
- Date de parution02/12/2010
- Protection num.NC
- Infos supplémentairesMulti-format incluant PDF sans p...
- ÉditeurQuae éditions
Résumé
En facilitant le travail du sol et les transports, les animaux de trait permettent de réduire la pénibilité du travail humain et d'alléger la pauvreté dans les pays en voie de développement. Cette synthèse pratique, actualisée et illustrée des connaissances sur la traction animale est enrichie de résultats d'expériences récentes en matière de bien-être animal, de groupements de producteurs et d'artisans, et d'impact environnemental.
