Gérard Deschamps, chercheur à la station Ifremer de Lorient, c'est à une équipe tout entière qu'il faut ici rendre hommage pour l'immense travail accompli. Composée de chercheurs de l'Ifremer des stations de Lorient et de Brest et d'un patron pêcheur expérimenté, elle s'est investie sans compter, pendant de nombreuses années, afin que cet outil sans équivalent voie le jour.
La pêche à pied. Histoire et techniques
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- Nombre de pages232
- FormatMulti-format
- ISBN978-2-7592-2405-0
- EAN9782759224050
- Date de parution21/11/2016
- Protection num.pas de protection
- Infos supplémentairesMulti-Format
- ÉditeurQuae
- PréfacierJacques Boucard
Résumé
La pêche à pied fait, depuis toujours, partie de la culture maritime mais l'histoire de ses pratiques et l'évolution de ses diverses techniques ont été peu vulgarisées. Ce livre vient combler cette lacune. L'auteur nous livre ici comment les hommes ont, à travers les siècles, exercé cette activité de subsistance autrefois, de loisir aujourd'hui. Ce voyage à travers le temps montre le génie créatif de l'homme pour inventer toujours plus de moyens d'exploiter la ressource à sa portée.





