La multifonctionnalité de l'agriculture "péri-urbaine" au Sénégal - Intégrer les déchets organiques dans le système productif maraîcher - E-book - PDF

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Sidy Tounkara - La multifonctionnalité de l'agriculture "péri-urbaine" au Sénégal - Intégrer les déchets organiques dans le système productif maraîcher.
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Résumé

Comment "intensifier écologiquement l'agriculture" en ville ? L'intensification écologique de l'agriculture répond à un double impératif : satisfaire les besoins alimentaires d'une population mondiale croissante et revoir les modes de production agricoles afin de protéger l'environnement. Intégrer les déchets organiques dans le système productif maraîcher à Dakar pour restaurer la fertilité des sols s'inscrit dans une dynamique d'écologisation.

Caractéristiques

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      318
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À propos de l'auteur

Biographie de Sidy Tounkara

Sidy Tounkara est Docteur en Sociologie de l'université Toulouse 2 Jean Jaurès. Il s'intéresse aux questions liées à l'agriculture et à l'environnement et est l'auteur de plusieurs publications sur ces thématiques.

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