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La fabrique de l'agronomie. De 1945 à nos jours
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- Nombre de pages498
- FormatMulti-format
- ISBN978-2-7592-3542-1
- EAN9782759235421
- Date de parution30/06/2022
- Protection num.NC
- Infos supplémentairesMulti-format incluant PDF sans p...
- ÉditeurQuae
Résumé
Cet ouvrage décrit comment l'agronomie s'est façonnée en France du milieu du xxe siècle à nos jours. Il retrace ses fondements issus d'autres disciplines et montre son évolution intégrant les savoirs produits par une diversité d'acteurs et de disciplines pour répondre aux nouveaux enjeux auxquels l'agriculture a été confrontée.
