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La dieta mediterránea se basa en los alimentos tradicionales que la gente come en países como Italia y Grecia. Los investigadores señalaron que estas personas eran excepcionalmente saludables en comparación con otras personas de otros países y tenían un bajo riesgo de muchas enfermedades con este estilo de vida. Numerosos estudios han demostrado que la dieta mediterránea puede causar pérdida de peso y ayudar a prevenir ataques cardíacos, derrames cerebrales, diabetes tipo 2 y muerte prematura. Este libro le muestra el patrón dietético prescrito típicamente en estudios que sugieren que es una forma saludable de comer.
Considere todo esto como una guía. Este plan se puede ajustar a sus necesidades y preferencias.
