La cuisine des 4 saisons. Selon la médecine chinoise

Name: La cuisine des 4 saisons
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock
Author: Docteur Michel Frey
ISBN: 978-2-8132-1998-5

Par : Docteur Michel Frey, Michel Frey

Formats :

E-book - ePub

14,99 €

Disponible dans votre compte client Decitre ou Furet du Nord dès validation de votre commande. Le format ePub est :

Compatible avec une lecture sur My Vivlio (smartphone, tablette, ordinateur)
Compatible avec une lecture sur liseuses Vivlio
Pour les liseuses autres que Vivlio, vous devez utiliser le logiciel Adobe Digital Edition. Non compatible avec la lecture sur les liseuses Kindle, Remarkable et Sony

, qui est-ce ?

Notre partenaire de plateforme de lecture numérique où vous retrouverez l'ensemble de vos ebooks gratuitement

Pour en savoir plus sur nos ebooks, consultez notre aide en ligne ici

C'est si simple ! Lisez votre ebook avec l'app Vivlio sur votre tablette, mobile ou ordinateur :

FormatePub
ISBN978-2-8132-1998-5
EAN9782813219985

Date de parution27/12/2018
Copier Coller02 page(s) autorisée(s)
Protection num.Digital Watermarking
Taille20 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurGuy Trédaniel
PréfacierJacques Dutronc

Résumé

COMMENT FAIRE DE LA CUISINE UN ALLIÉ DE VOTRE SANTÉ ? Les rudiments de la médecine chinoise appliquée à l'alimentation nous permettent de nous faire plaisir et améliorer notre santé, essentiellement grâce à aux fruits et légumes de saison. Les cinq saveurs principales sont l'acidité pour le foie, l'amertume pour le coeur, la douceur pour la rate, l'épicé pour le poumon et le salé pour le rein. C'est toute la subtilité de la diététique traditionnelle chinoise ; elle sait accorder harmonieusement les saveurs d'un plat afin d'équilibrer l'alchimie gustative pour se régaler en faisant du bien à son corps.
Réparties selon les saisons, les recettes savoureuses et faciles à réaliser de cet ouvrage vous permettront de découvrir et de comprendre comment mieux se nourrir pour améliorer sa forme physique et psychique.