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Dans L'Entreprise autrement, Freddy Sarfati décrit son aventure humaine et industrielle, son H parti pris " pour un mode de vie et de gestion différent de l'entreprise. C'est le récit autobiographique de deux couples qui cohabitent et unissent leurs compétences et leurs sensibilités pour vivre une expérience atypique. Pourtant, au fil de l'histoire, on découvre comment l'entreprise industrielle fondée par ces deux familles dans le domaine des composants d'automation, à être créative et profitable pendant trente-quatre ans, ne fit qu'un seul licenciement, maintenant une croissance et un profit constants.
L'auteur s'oppose aux méthodes de gestion de l'entreprise qu'il qualifie de " toxique ", où le pouvoir, les exigences de performance et de rendements entraînent des effets pervers sur l'ensemble de ses acteurs. Il expose ses pratiques managériales, centrées sur la recherche de l'efficacité par l'échange, où le bien-être prime sur l'avoir.