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- Nombre de pages192
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-03-590471-3
- EAN9782035904713
- Date de parution05/11/2014
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille93 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurLarousse
Résumé
La vitrine de pâtisseries de l'un des meilleurs artisans-boulangers français n'aura bientôt plus de secrets pour vous ! Macaron framboise, gâteau au caramel et à la nougatine garni de mousse, fraisier, éclairs, cakes, mini-financiers, chouquettes, macarons, tartelettes au citron meringuées, tarte amandine aux abricots, galette des Rois, bûches de Noël. Une sélection des meilleures pâtisseries de la maison Kayser : gâteaux tout simples, gâteaux du dimanche, créations raffinées et festives des recettes illustrées avec de belles photos, et plusieurs séquences pas à pas pour réussir les étapes délicates les préparations de base et le matériel nécessaire pour réussir.
La vitrine de pâtisseries de l'un des meilleurs artisans-boulangers français n'aura bientôt plus de secrets pour vous ! Macaron framboise, gâteau au caramel et à la nougatine garni de mousse, fraisier, éclairs, cakes, mini-financiers, chouquettes, macarons, tartelettes au citron meringuées, tarte amandine aux abricots, galette des Rois, bûches de Noël. Une sélection des meilleures pâtisseries de la maison Kayser : gâteaux tout simples, gâteaux du dimanche, créations raffinées et festives des recettes illustrées avec de belles photos, et plusieurs séquences pas à pas pour réussir les étapes délicates les préparations de base et le matériel nécessaire pour réussir.
