L'art culinaire

Name: L'art culinaire
Price: 11.99 EUR
Availability: InStock
Author: Apicius
ISBN: 978-2-251-90598-3

Par : Apicius

Formats :

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Nombre de pages304
FormatePub
ISBN978-2-251-90598-3
EAN9782251905983
Date de parution24/10/2017
Protection num.Digital Watermarking
Taille7 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurLes Belles Lettres
TraducteurJacques André
IllustrateurScott Pennor's
IllustrateurElie Colistro

Résumé

« Vin merveilleux aux épices, mijoté de lentilles aux châtaignes ou quenelles de lièvre aux pignons macérés : découvrez les recettes du plus célèbre des gastronomes latins, réputé pour ses talents culinaires, sa gloutonnerie et les dépenses somptuaires de sa table. »