L'appétit vient en lisant

Name: L'appétit vient en lisant
Price: 9.99 EUR
Availability: InStock
Author: James de Coquet
ISBN: 2-7103-9340-9

Par : James de Coquet

Formats :

E-book - PDF

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Nombre de pages308
FormatPDF
ISBN2-7103-9340-9
EAN9782710393405
Date de parution01/01/1973
Protection num.Digital Watermarking
Taille74 Mo
ÉditeurLa Table ronde (réédition numéri...

Résumé

Un jour, la Baccarat Inc. organisait à New York une réception en l'honneur de James de Coquet qu'elle baptisait « Pape de la Gastronomie ». Appellation flatteuse mais pas tout à fait exacte car l'auteur des « Propos de Table » se garde bien de pontifier. Il ne prétend aucunement vous apprendre à boire et à manger. Sa seule ambition est de vous permettre d'utiliser au mieux vos dispositions personnelles et de vous servir de guide dans le monde enchanté qu'ouvrent les perceptions gustatives.
Voilà un livre qui dilate les papilles et prolonge les plaisirs de la table par ceux de l'esprit.