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L'Alsace à table : saveurs et couleurs d'une province gourmande
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- Nombre de pages200
- FormatPDF
- ISBN2-402-43518-6
- EAN9782402435185
- Date de parution31/12/1993
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille116 Mo
- Infos supplémentairespdf
- ÉditeurFeniXX réédition numérique (Édit...
Résumé
Cet ouvrage évoque les liens entre la gastronomie, l'histoire culturelle, et le monde de la vigne et du vin. « Copyright Electre »