Kimchi 360°
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- FormatePub
- ISBN978-1-393-02452-1
- EAN9781393024521
- Date de parution23/07/2020
- Protection num.pas de protection
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurRelay Publishing
Résumé
An Italian chef marries his Korean flame. From her, he learns about traditional Asian medicine and healing foods. A new fusion cuisine is born: Healthy, natural, probiotic, homemade, often raw: Kimchi 360° will reveal such original recipes as Kimchi Lasagna and yellow, green and purple mild Kimchi. A unique marriage of taste, gusto and passion for long life, love and the intermarriage of cultures.
A propos de Mauro De Luca
8,49 €
