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  • Nombre de pages74
  • FormatEpub fixed layout
  • ISBN978-3-98756-297-6
  • EAN9783987562976
  • Date de parution01/01/2023
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Taille35 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • Éditeurcoolaij

Résumé

Wie kann man japanische Gerichte mit in Deutschland erhältlichen Zutaten reproduzieren? Mit dieser Frage haben sich zwei Japaner intensiv beschäftigt. Das Ergebnis ist dieses Kochbuch Japanisch kochen in Deutschland. Beliebte Gerichte wie Ramen, gefüllte Teigtaschen, Hähnchen-Karaage, einfache gesunde Gemüsegerichte, detaillierte Herstellungsanleitungen traditioneller Lebensmittel wie Natto und Miso.
Das und vieles mehr finden Sie in den 46 Rezepten, die sich sowohl für Anfänger als auch Kenner der japanischen Küche eignen.
Japanisch kochen in Deutschland
Hiroshi Toyoda, Yuki Shirono, Studio MATSU, Victor Daisuke Kietzmann
E-book
10,99 €