James Martin's American Adventure. 80 Classic American Recipes

Name: James Martin's American Adventure
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock
Author: James Martin
ISBN: 978-1-78713-247-4

Par : James Martin

Formats :

E-book - ePub

14,99 €

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Nombre de pages256
FormatePub
ISBN978-1-78713-247-4
EAN9781787132474
Date de parution08/02/2018
Protection num.Adobe DRM
Infos supplémentairesepub
ÉditeurQuadrille

Résumé

Following on from his triumphant TV show and book James Martin's French Adventure, our food hero takes on the United States in James Martin's American Adventure. The book sees James travel from coast to coast, cooking and eating everywhere from San Francisco to Dallas, Philadelphia to New Orleans, New York to Maine, and sampling the high life in The Hamptons. On the way he cooks with real cowboys at a ranch, caters at Reno air race, and explores Creole food in Baton Rouge.
It's the culinary journey of a lifetime and here are all the recipes from the series, along with exclusive photography from behind the scenes on James's extraordinary food trip.