Jamais en carafe - Tout savoir sur le vin avec La Pinardothèque - E-book - Epub fixed layout

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Sandrine Goeyvaerts - Jamais en carafe - Tout savoir sur le vin avec La Pinardothèque.
Qu'est-ce qu'un bon vin ? Comment lire une carte des vins au restaurant ? Combien de temps peut-on conserver une bouteille ouverte ? Quel vin offrir... Lire la suite
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Résumé

Qu'est-ce qu'un bon vin ? Comment lire une carte des vins au restaurant ? Combien de temps peut-on conserver une bouteille ouverte ? Quel vin offrir à ses potes ? Comment s'adresser aux pros (cavistes, sommeliers, vignerons) ? Comment conserver du vin sans cave à vins ?Sandrine Goeyvaerts, caviste et bloggeuse, répond (sur un ton décalé, avec franchise et sans complexes) à toutes les questions qu'un amateur de vin se pose sans jamais oser les formuler.
Un ouvrage au ton unique pour comprendre le vin, savoir en parler, savoir le choisir et savoir le servir.

Caractéristiques

  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages
      128
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    • Copier coller
      Non Autorisé

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À propos de l'auteur

Biographie de Sandrine Goeyvaerts

Sommelière de formation, Sandrine Goeyvaerts est caviste à Liège. Son blog, La Pinardothèque, a été élu « Blog de l'Année » par La Revue du Vin de France en 2014. Elle tient la rubrique vins au magazine Elle. Elle est l'auteur chez Hachette Pratique de l'ouvrage Jamais en carafe (2016).

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