Indische Küche. Die beliebtesten Rezepte

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E-book - ePub

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Nombre de pages50
FormatePub
ISBN978-3-8155-8170-4
EAN9783815581704
Date de parution15/05/2013
Protection num.Digital Watermarking
Taille9 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurNaumann & Göbel Verlag

Résumé

Die 20 beliebtesten Rezepte der indischen Küche mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Aprikosen-Mango-Chutney Chapati (Fladenbrot) Zucchinifladen mit Möhren und Lassi-Dip Linsen nach Madras-Art Gebackener bunter Reis Tandoori-Hähnchen Geflügel-Tikka Entenbrust mit Aprikosen Geflügel-Vindaloo Kebabs Lammcurry mit Joghurt Prawns Maharadscha mit grünen Chilischoten Gebackene Muscheln Gedünstete Garnelen Kaschmir-Curry Tandoori-Barsch Amotik (süß-saure Fischsteaks) Auberginen-Kohl-Curry Kheer (Reispudding mit Bananen) Süße Samosas