Indian Vegetarian Cookery
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- Nombre de pages176
- FormatePub
- ISBN978-1-4481-4611-6
- EAN9781448146116
- Date de parution21/02/2012
- Protection num.Adobe DRM
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurEbury Digital
Résumé
This book contains appetising recipes collected from all over India. They reflect a traditional view in which each daily act - including preparation, cooking and eating - forms a part of the divine gift of life. The creative use of foods and spices, and the variety of vegetable cooking techniques, allow the enthusiast to choose a delightful and well balanced menu for every day of the year.