Il pranzo della regina. Romanzo storico gastronomico

Par : Laura Brezzi Caponetti
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  • Nombre de pages300
  • FormatePub
  • ISBN1255660071
  • EAN9791255660071
  • Date de parution27/10/2023
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Taille2 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurFrancesco Brioschi Editore

Résumé

Casale Monferrato, ottobre 1656. Alla corte di Carlo II Gonzaga è attesa un'ospite illustre: Cristina di Svezia, in viaggio verso Roma. Al capo cuoco Bartolomeo Stefani è affidato il compito di preparare un pranzo adeguato. E così per alcuni giorni saremo in cucina con lui e la sua brigata a farcire fagiani, friggere zucchette, infornare biscotti di marzapane e navicelle di pasta di mandorle, allestendo un banchetto di trentaquattro portate.
A far da sfondo, gesuiti intriganti, messaggeri innamorati, conti e marchesi indaffarati, e qualcuno a cui la venuta della regina cambierà la vita.
Casale Monferrato, ottobre 1656. Alla corte di Carlo II Gonzaga è attesa un'ospite illustre: Cristina di Svezia, in viaggio verso Roma. Al capo cuoco Bartolomeo Stefani è affidato il compito di preparare un pranzo adeguato. E così per alcuni giorni saremo in cucina con lui e la sua brigata a farcire fagiani, friggere zucchette, infornare biscotti di marzapane e navicelle di pasta di mandorle, allestendo un banchetto di trentaquattro portate.
A far da sfondo, gesuiti intriganti, messaggeri innamorati, conti e marchesi indaffarati, e qualcuno a cui la venuta della regina cambierà la vita.