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Hülsenfrüchte. Rezepte für die ganze Familie
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- Nombre de pages318
- FormatePub
- ISBN978-3-7670-1903-4
- EAN9783767019034
- Date de parution02/09/2023
- Protection num.pas de protection
- Taille31 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurDr. Oetker Verlag KG
Résumé
Bohnen, Linsen und Erbsen liegen schwer im Magen und sind langweilig? Dr. Oetker zeigt in über 80 kreativen Rezepten, dass in Hülsenfrüchten mehr steckt, als ihr Ruf vermuten lässt: hochwertiges Eiweiß und viele Ballast- und Mineralstoffe machen die Kerne zur Basiszutat einer gesunden Ernährung - egal ob für Aufstriche, Salate, Eintöpfe, Burger-Patties oder Pastagerichte. Gleichzeitig sind die Kerne im Vergleich zu tierischen Eiweißlieferanten besonders preiswert und nachhaltig. Wer häufiger Hülsenfrüchte auf den Tisch bringt schont den Geldbeutel und das Klima.
A propos de Dr. Oetker Verlag
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