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How to Make Your Own Drinks. Create fresh seasonal drinks from elderflower cordial to cinnamon schnapps
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- Nombre de pages160
- FormatePub
- ISBN978-1-84533-702-5
- EAN9781845337025
- Date de parution15/12/2011
- Protection num.Adobe DRM
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurMitchell Beazley
Résumé
In How to Make Your Own Drinks award-winning author Susy Atkins gives the low-down on how to create delicious cordials, wines, infusions, liqueurs and health-giving juices from fresh, seasonal home-grown or locally sourced ingredients with minimum fuss and maximum results. Recipes include thirst-quenching Apple Juice, rich Blackcurrant Cordial, tasty Limoncello and enticing Sloe Gin. Whether you are a gardener with a glut of summer berries, a forager seeking inspiration for armfuls of hand-picked elderflower or a farmers' market devotee wondering what to do with a bulk-buy of late-season apples, How to Make Your Own Drinks will guide you in the right direction, giving tips, advice and recipe ideas on how to make easy, cheap, mouth-watering and additive-free drinks from the bounty of natural ingredients available.