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Le Lauragais est la région de France qui mérite le plus l'appellation de « Pays Cathare », celui des hérétiques tragiquement exterminés au XIIIe siècle. Froissart le décrit comme « les terres les plus fertiles du monde » : avec son épaisse couverture de "molasse" (sol alluvial fertile), son climat exceptionnel et une large vallée d'une immense importance économique et stratégique, il n'est pas difficile de voir pourquoi la région a joué un rôle important dans l'Histoire.
Dans cette traduction faite bénévolement par des amis choristes du Lauragais, Hugh Nicklin espère réaliser le souhait du poète écossais Robbie Burns que les gens du pays 'puissent se voir comme les autres les voient'. Ce deuxième livre de Hugh Nicklin sur le Languedoc poursuit aussi son effort pour rendre l'Histoire de France plus compréhensible à sa grande communauté d'expatriés. Les lecteurs anglais reconnaîtront beaucoup d'événements locaux, comme l'âge de pierre, les commerçants de l'étain, les Romains et (plus surprenant) les Vikings.
Les expatriés d'aujourd'hui à la recherche de la « bonne vie » suivent les traces d'Henri II, de Thomas Becket, du Prince Noir et du duc de Wellington. Moins bien connus des Anglais seront les Magyars, les Musulmans et les Cathares. L'Histoire nous apporte aussi de la comédie, et Hugh nous raconte les pitreries de plusieurs mauvais garçons, l'histoire d'un âne qui livrait des sacs de farine sans son maître, et celle d'un chien qui prenait le train à Toulouse, aller et retour, tout seul.
