Gut essen. Ein Aufruf zur kulinarischen Selbstbeschränkung
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- Nombre de pages18
- FormatePub
- ISBN978-3-86774-249-8
- EAN9783867742498
- Date de parution10/10/2012
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille384 Ko
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurMurmann Publishers
Résumé
In diesem Aufsatz zum Kursbuch 172 wird nach einer Lösung für die übermäßige Ernährung mit Fast-Food gesucht. "Da schmeckt dann plötzlich eine wunderbar reife Erdbeere 'nicht genug nach Erdbeere'." Jürgen Dollase bietet hierzu einen Ansatz, der die (Wieder-)Entdeckung einer wahren Geschmackswahrnehmung fordert.
