Guide Paris-Bordeaux - Occasion
Grand Format
8,25 €
Guide gourmand Paris Bordeaux
Par :Formats :
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- Nombre de pages135
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-84123-952-8
- EAN9782841239528
- Date de parution09/11/2017
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille8 Mo
- ÉditeurDucasse Edition
Résumé
Partez pour un voyage plein de saveurs en plein cour du Pays basque !
Suivez Jacques Ballarin sur les routes gourmandes des pays basques français et espagnol, à la découverte des trésors qu'ils renferment.
Découvrez les produits qui font le succès de la région et dégustez-les à travers les recettes des chefs locaux qui savent les sublimer. Christian Etchebest joue également le jeu et vous propose 20 recettes dans lesquelles il interprète son Pays basque.
De photos reportage en anecdotes, de fiches produits en recettes, l'itinéraire de Jacques Ballarin, cet amoureux du Pays basque et de son terroir, de ses producteurs et de ses traditions, vous transportera.
Partez pour un voyage plein de saveurs en plein cour du Pays basque !
Suivez Jacques Ballarin sur les routes gourmandes des pays basques français et espagnol, à la découverte des trésors qu'ils renferment.
Découvrez les produits qui font le succès de la région et dégustez-les à travers les recettes des chefs locaux qui savent les sublimer. Christian Etchebest joue également le jeu et vous propose 20 recettes dans lesquelles il interprète son Pays basque.
De photos reportage en anecdotes, de fiches produits en recettes, l'itinéraire de Jacques Ballarin, cet amoureux du Pays basque et de son terroir, de ses producteurs et de ses traditions, vous transportera.
