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Le goitre endémique, dû à une carence en iode, demeure un problème majeur de santé publique, qui a répercussions sur les comportements démographiques et indirectement sur le développement socio-économique du continent africain. Dans cet ouvrage, qui porte sur la population d'un village africain de Côte d'Ivoire, l'analyse des interactions entre démographie et goitre est menée à travers l'étude de la nuptialité, de la fécondité et de la mortalité infanto-juvénile.
Elle montre que les caractéristiques démographiques de la population affectée peuvent être, à la fois, causes et conséquences de la maladie. Ce livre a une portée plus générale : la mise en place de politiques sanitaires appropriées passe par une meilleure connaissance de la population malade et de sa dynamique.