Gino's Hidden Italy. How to cook like a true Italian

Name: Gino's Hidden Italy
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock
Author: Gino D'Acampo
ISBN: 978-1-4736-4649-0

Par : Gino D'Acampo

Formats :

E-book - ePub

3,99 €

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Nombre de pages224
FormatePub
ISBN978-1-4736-4649-0

EAN9781473646490
Date de parution05/10/2016
Protection num.Adobe DRM
Infos supplémentairesepub
ÉditeurHodder & Stoughton

Résumé

Join the nation's favourite Italian chef, on his journey of discovery through Northern Italy, to reveal the secrets of real Italian food. From peach picking in Turin to truffle hunting in Piedmonte, Gino celebrates the best in local and seasonal Italian ingredients. Using traditional methods found in the kitchens of Italy, this book will introduce Gino's fans to 80 delicious new recipes, that will bring authentic Italian dining to your family table.
It will accompany Gino's new 7-part primetime series Hidden Italy, coming to ITV this Autumn. Chapters include:Antipasti Pasta; Risotto; Fish & Seafood; Poultry Vegetables Pizza, Pies Desserts