Georgien. Kulinarische Schätze aus der besten Küche Osteuropas. Rezepte. Porträts. Geschichten.

Par : Darina Beridze
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  • Nombre de pages192
  • FormatePub
  • ISBN978-3-95961-874-8
  • EAN9783959618748
  • Date de parution19/12/2023
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Taille74 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurChristian Verlag GmbH

Résumé

Die Küche Georgiens bietet Köstlichkeiten, die für ihre Frische und Intensität bekannt sind, sie ist unverfälscht, natürlich und gesund. Sie passt perfekt in unseren Zeitgeist. Sie ist geprägt von den Einflüssen verschiedener Kulturen und der Seidenstraße. Mit Walnüssen gefüllte Auberginen, feine Teigtaschen, marinierte Fleischspieße, edle Gewürze, erlesene Weine und natürlich der weltberühmte Tresterbrand Tschatscha.
So schmeckt der Kaukasus!
Die Küche Georgiens bietet Köstlichkeiten, die für ihre Frische und Intensität bekannt sind, sie ist unverfälscht, natürlich und gesund. Sie passt perfekt in unseren Zeitgeist. Sie ist geprägt von den Einflüssen verschiedener Kulturen und der Seidenstraße. Mit Walnüssen gefüllte Auberginen, feine Teigtaschen, marinierte Fleischspieße, edle Gewürze, erlesene Weine und natürlich der weltberühmte Tresterbrand Tschatscha.
So schmeckt der Kaukasus!