SOLDES
Jusqu'à -70% sur une sélection d'articles*
Freeze Fresh. The Ultimate Guide to Preserving 55 Fruits and Vegetables for Maximum Flavor and Versatility
Par : ,Formats :
Disponible dans votre compte client Decitre ou Furet du Nord dès validation de votre commande. Le format ePub protégé est :
- Compatible avec une lecture sur My Vivlio (smartphone, tablette, ordinateur)
- Compatible avec une lecture sur liseuses Vivlio
- Pour les liseuses autres que Vivlio, vous devez utiliser le logiciel Adobe Digital Edition. Non compatible avec la lecture sur les liseuses Kindle, Remarkable et Sony
- Non compatible avec un achat hors France métropolitaine
, qui est-ce ?Notre partenaire de plateforme de lecture numérique où vous retrouverez l'ensemble de vos ebooks gratuitement
Pour en savoir plus sur nos ebooks, consultez notre aide en ligne ici
C'est si simple ! Lisez votre ebook avec l'app Vivlio sur votre tablette, mobile ou ordinateur :
- Nombre de pages208
- FormatePub
- ISBN978-1-63586-448-9
- EAN9781635864489
- Date de parution04/07/2022
- Protection num.Adobe DRM
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurStorey Publishing, LLC
Résumé
Capturing the peak flavor of freshly harvested produce and preserving it for year-round eating is easier than ever, with this ultimate guide to freezing and enjoying fruits and vegetables."Invaluable information about the art of freezing-a must-have homesteading resource!" ?-Deanna Talerico, creator of Homestead and Chill Author Crystal Schmidt's time-tested preparation techniques ensure that color, texture, and flavor are retained in the freezer.
From familiar favorites like apples, corn, potatoes, and peas to surprises like lettuce, avocado, and citrus fruits, Schmidt details the best ways to prepare each food for the freezer, including pre-cooking, slicing, blanching, and more. She offers more than 100 recipes, such as: Blueberry Maple Pancake Sauce Pickled Sliced Beets Mango Chutney Honey Butter Carrot Mash Creamy Parmesan Confetti Corn Tart Cherry Oatmeal Bars Broccoli Cheese Soup Home cooks and gardeners alike will love discovering how easy and economical it can be to fill your freezer with produce customized to your own tastes and needs.
From familiar favorites like apples, corn, potatoes, and peas to surprises like lettuce, avocado, and citrus fruits, Schmidt details the best ways to prepare each food for the freezer, including pre-cooking, slicing, blanching, and more. She offers more than 100 recipes, such as: Blueberry Maple Pancake Sauce Pickled Sliced Beets Mango Chutney Honey Butter Carrot Mash Creamy Parmesan Confetti Corn Tart Cherry Oatmeal Bars Broccoli Cheese Soup Home cooks and gardeners alike will love discovering how easy and economical it can be to fill your freezer with produce customized to your own tastes and needs.
