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Fenêtre ouverte sur l'Europe. Quelle pérennité pour notre agriculture ?
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- Nombre de pages104
- FormatMulti-format
- ISBN979-10-275-0279-0
- EAN9791027502790
- Date de parution13/11/2013
- Protection num.pas de protection
- Infos supplémentairesMulti-Format
- ÉditeurEducagri
Résumé
Les auteures, trois jeunes ingénieures en agriculture, ont réalisé à vélo un périple à travers l?UE pour aller à la rencontre des agriculteurs. Que sont aujourd''hui « les agricultures vécues » au sein de cette diversité de pays en Europe ? Ce livre, riche en témoignages, permet d?acquérir une connaissance systémique des agricultures européennes avec leur organisation et leur dynamique, et d?esquisser des pistes d?évolutions possibles.