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- Nombre de pages160
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-501-18229-4
- EAN9782501182294
- Date de parution24/05/2023
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille16 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurMarabout
Résumé
Pour Nabil Zemmouri, alias Chef N-Zem, une recette réussie c'est : un plat fait maison des bons produits un dressage qui claque ! Ouf surprise, brochettes de poulet sauce Dijon-Bangkok, raviolo géant à l'effiloché de bouf, omelette soufflée aux chips, tourte d'Auvergne, oignons gratinés au morbier, finger de feta dans sa couronne de tomate, tataki de thon, flan oriental pistaches et amandes.Niveau 1, 2 ou 3 à vous de choisir une recette selon votre temps et vos envies