Marcel Sandras Sanchez-Narboni, MSSN, évolue dans les milieux de la restauration après un cursus à l'école hôtelière de Menton. Il est chef de cuisine, examinateur, lauréat de concours nationaux et internationaux, et formateur agréé. Marcel Sandras développe une passion pour la nutrition qui l'amène à créer sa chaîne culinaire « Nutri-Terre-Happy ». Cela le conduit à l'écriture et à la publication de son premier ouvrage, Cartographie émotionnelle de votre alimentation.
L'auteur s'intéresse également au développement personnel : il anime des conférences dans des salons bien-être ainsi qu'en milieu scolaire et professionnel. Il écrit ensuite son deuxième livre, Les petites clauses libératoires de l'insouciance, puis un troisième, Exprimer votre plein « Pote en ciel ».
L'auteur s'intéresse également au développement personnel : il anime des conférences dans des salons bien-être ainsi qu'en milieu scolaire et professionnel. Il écrit ensuite son deuxième livre, Les petites clauses libératoires de l'insouciance, puis un troisième, Exprimer votre plein « Pote en ciel ».





