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Ernährung bei Phenylketonurie (PKU). Diätetik - spezielle Krankheiten - Phenylketonurie (PKU) - (Störung des Eiweißstoffwechsels)
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- Nombre de pages58
- FormatePub
- ISBN978-3-7412-6988-2
- EAN9783741269882
- Date de parution30/08/2016
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille216 Ko
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurBooks on Demand
Résumé
EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapiefür bei Phenylketonurie (PKU). Angeborene Störung des Eiweißstoffwechsels. Patienten können die Aminosäure Phenylalanin nicht abbauen. Im Prinzip entspricht die phenylalaninarme Ernährung einer streng eiweißarmen Diät. Die Lebensmittel werden in Kategorien Empfehlenswert, Ja, Weniger und Nein angezeigt und helfen bei der Orientierung wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.
