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Elements d'histoire agricole et forestière

Par : Jean Boulaine, Richard Moreau, Pierre Zert
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  • Nombre de pages220
  • FormatePub
  • ISBN978-2-296-93492-4
  • EAN9782296934924
  • Date de parution19/07/2010
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Taille281 Ko
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurL'Harmattan

Résumé

Ce livre est un précis d'histoire agricole française. Il étudie l'évolution de l'agriculture en France depuis les origines jusqu'au vingtième siècle, les périodes pré et postrévolutionnaires, les progrès agricoles des dix-neuvième et vingtième siècles, la création de l'enseignement agricole et le rôle de la femme dans l'agriculture. Un "panthéon" des agriculteurs est aussi proposé.
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