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Economia in 3D. L'intelligenza della natura
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- FormatePub
- ISBN978-88-6627-265-6
- EAN9788866272656
- Date de parution13/11/2018
- Protection num.Adobe DRM
- Taille515 Ko
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurEdizioni Ambiente
Résumé
I 12 trend presentati in Economia in 3D riguardano l'intero sistema economico, ma trovano applicazione prima di tutto nell'agricoltura e nell'industria agroalimentare che, oltre a condannarci a mangiare cibi spesso privi di sapore e malsani, contribuiscono massicciamente al riscaldamento globale e all'esaurimento di risorse fondamentali come il suolo e l'acqua. È proprio dal sistema di produzione del cibo che deve partire la trasformazione verso l'economia in 3D, in grado di generare valore per le comunità e dignità per tutti i loro membri, riducendo le ineguaglianze e contrastando gli effetti più pericolosi dei cambiamenti climatici e del degrado ambientale.
A propos de Gunter Pauli
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