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C'est un penchant irrésistible de l'esprit humain que de vouloir connaître la vie, les actions et les travaux de ceux qui nous ont précédés. En écrivant sur la médecine et particulièrement sur la thérapeutique au temps d'Olivier de Serres, l'auteur de ce dictionnaire a cotoyé tant de grands disparus, et de plus modestes aussi, qu'il a voulu rendre un peu d'éclat à leur image pâlie par le temps et faire faire un nouveau tour de scène devant le public contemporain à ceux qui imaginèrent et mirent en oeuvre les méthodes thérapeutiques du passé.
