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Der Geschmack Frankreichs.. Französische Rezepte.
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- Nombre de pages164
- FormatePub
- ISBN978-3-347-87115-1
- EAN9783347871151
- Date de parution02/03/2023
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille20 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurTredition
Résumé
Zu den Traditionen der französischen Küche gehört die Einbindung von Zutaten, die ein langanhaltendes Sättigungsgefühl vermitteln. Dies sind zum Beispiel Nudeln aus Vollkornmehr, Hülsenfrüchte und Linsen, Fisch und mageres Fleisch, grünes Blattgemüse sowie pflanzliche Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Zellulose. Diese helfen dabei, das Hungergefühl erst spät eintreten zu lassen, die Fettbildung zu verzögern und werden von französischen Köchen leidenschaftlich geliebt.
Dank dieser Zutaten hält man bis zum Abendessen ohne Zwischenmahlzeiten durch.
Dank dieser Zutaten hält man bis zum Abendessen ohne Zwischenmahlzeiten durch.
