Nouveauté
Der Geschmack der Ordnung. Essen formt frühe Gesellschaften
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- Nombre de pages150
- FormatePub
- ISBN978-3-565-63908-3
- EAN9783565639083
- Date de parution12/08/2026
- Protection num.pas de protection
- Taille1 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurEmphaloz Publishing House
Résumé
Nahrung schuf Vorräte, Wege und Abhängigkeiten. Von Getreidespeichern über Gewürzhandel bis zu städtischen Märkten zeigt diese Darstellung, wie Essen Gemeinschaften organisierte und Herrschaft sichtbar machte. Sie folgt Anbau, Verarbeitung und Verteilung und fragt, warum Hungersnöte politische Krisen auslösen konnten. So wird Ernährung zu einem Schlüssel für die Geschichte von Städten, Reichen und sozialem Rang.
A propos de Riva Ritter
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